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    Receta de Bombas de arroz y zanahoria

    Receta de Bombas de arroz y zanahoriaReceta de bombas de arroz y zanahoria de @daireauxnutricion
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    Redacción Clarín

    FICHA

    • - Porciones: 4
    • - Tiempo de preparación: 15 minutos
    • - Costo: $$$$$

    Esta receta es de la Licenciada en nutrición Martina Daireaux.

    Ingredientes

    • - 100 gramos de zanahoria rallada
    • - 1/2 morrón
    • - 100 g de espinaca
    • - 1 huevo batido
    • - 200 g de arroz cocido (seis cucharadas soperas de arroz cocido)
    • - 2 cucharadas de queso Casancrem
    • - Sal
    • - Orégano

    Preparación

    Paso 1

    Rallar la zanahoria.

    Paso 2

    Colocar la zanahoria en un recipiente, junto con el morrón cocinado y el arroz. Mezclar hasta que esté todo homogéneo.

    Paso 3

    Unir el huevo y mezclar. 

    Paso 4

    Formar bolitas y colocarle el queso por dentro con la espinaca y darle forma de hamburguesa o bola.

    Paso 5

    Por último, llevar a horno moderado por 10 minutos hasta que complete la cocción.

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