Receta de Nuggets de pollo a la mostaza

Cada partido de la selección nos une y qué mejor que acompañar este momento con unas Nuggets de pollo hechas en casa. Crujientes, cremosas pero -por sobre todas las cosas- con una explosión de sabor única.

Preparación

Paso 1

Mixeá las pechugas de pollo, si no tenés mixer, podés procesarlas o picarlas chiquitito.

Paso 2

Remojá el pan con la leche y desmenuzá la preparación.

Paso 3

Sumalas al pollo junto con la fécula de maíz y mezclá. Agregá sal y pimienta a gusto.

Paso 4

Batí los huevos con la Savora y sal.

Paso 5

En un recipiente colocá el pan rallado y mezclalo con las semillas.

Paso 6

Formá bolitas, colocá un cubito de queso mozzarella en el centro y cubrilo. Aplastalas un poco y pasalas por la mezcla de huevo y luego, por el pan rallado.

Paso 7

Freílos o cocinalos a horno medio hasta que estén cocidos y dorados. Y acompañalos con un aderezo hecho con queso crema y Savora.