Receta de Pan de carne con queso

Preparación

Paso 1

Amasar la carne con el orégano, el ajo, el ají molido, los huevos, la avena, sal y pimienta.

Paso 2

Extender la preparación sobre un papel film. Colocar encima las hojas de espinaca lavadas y sin tallos. Agregar el queso en tiras encima.

Paso 3

Enrollar con la ayuda del papel film, asegurándose de cerrar bien los bordes. Llevar a heladera y dejar reposar dos horas.

Paso 4

Retirar el film y colocar sobre una asadera aceitada. Hornear 90 minutos en moderado. Dejar reposar 15 minutos antes de servir.