Name: Receta de Panqueques de chocolate
Prep time: 21 min
Cook time: 9 min
Total time: 30 min
Yield: 8

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Redacción Clarín

FICHA

- Porciones: 8
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Costo: $$$$$

Ingredientes

- 250 cc de leche
- 125 g de harina
- 2 barras de chocolate para taza o cobertura
- 2 huevos
- 25 g de manteca fundida

Preparación

Paso 1

Calentar la leche en el vaso del mixer o en un bowl.

Paso 2

Sumergir las barritas de chocolate y mezclar .

Paso 3

Sumar la manteca derretida y los huevos. Mezclar y mixear, o batir con batidor de mano.

Paso 4

Sumar la harina y volver a batir.

Paso 5

Dejar reposar la mezcla 30 minutos en la heladera. Realizar los panqueques en una sartén rociada con manteca. Rellenarlos a gusto.

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