Name: Receta de Bagel de salmón
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 h 30 min
Yield: 4

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Redacción Clarín

Ingredientes

- 1 bagel común, con semillas o multicereal
- 4 fetas de salmón ahumado
- 50 g de queso crema
- 10 alcaparras (opcional)

Preparación

Paso 1

Abrir a la mitad el bagel. Untar las dos mitades con queso crema.

Paso 2

Colocar en la primera mitad las 10 alcaparras y las 4 fetas de salmón. Colocar la segunda tapa del pan y cerrar el sándwich.

Tener en cuenta que tanto las alcaparras como el salmón ahumado son muy salados, de modo que para una versión hiposódica conviene quitar las alcaparras.