Receta de Vino caliente

El vino caliente es una bebida típica de Europa que se suele beber en la temporada invernal, en los centros de ski y en los puestos de las ferias navideñas. Se lo conoce también como Glühwein, Glögg o su nombre en inglés, Mulled wine.

Esta es una fórmula creada por el bartender Diego Milan.

Preparación

Paso 1

En un caldero u olla, calentar el vino con el azúcar.

Paso 2

Ir sumando el resto de los ingredientes y calentar hasta llegar a los 70° C.

Paso 3

Colar y servir.