La sangría es una bebida deliciosa y refrescante ideal para preparar en jarra y compartir bien fría en días calurosos. También se puede preparar en vasos para beberla de manera individual.
Esta es la receta de la sommelier Sofía Maglione para Rocky Wines.
Ingredientes
- 2 naranjas en rodajas
- 1/2 vaso de furtos rojos
- Hojas de menta, a gusto
- 3 shot de almíbar
- 1 botella de vino tinto
Preparación
Paso 1
En una jarra, colocar las frutas con el almíbar, el jugo de limón y la menta.
Paso 2
Agregar una botella de vino tinto.
Paso 3
Dejar macerar por media hora.
Paso 4
Llenar la jarra de hielo y servir.
Tip
Si se va a tomar más de una jarra, prparar el doble y dejarlo en un recipiente aparte macerando (Balde, frapera, palangana) y luego ir agregándole hielo.